Wybór odpowiedniego grilla ogrodowego do Twojego domu

Cieplejsze miesiące sprawiają, że chcesz spędzać czas na świeżym powietrzu, a nie ma na to lepszego sposobu niż zaproszenie rodziny i przyjaciół oraz przygotowanie posiłku przy grillu na świeżym powietrzu. Grill jest centralnym elementem każdej letniej kuchni. Z tego powodu chcesz mieć pewność, że wybierzesz taki, na który będziesz mógł liczyć przez wiele lat.

Niezawodny i dobrze zaprojektowany grill ogrodowy przeniesie ciepło kuchni na zewnątrz i zapewni najlepszy smak potrawom. Jednak przy ogromnej ofercie grilli zewnętrznych dostępnych na rynku, podjęcie decyzji, który z nich jest najlepszy dla Ciebie, może prowadzić do niekończących się poszukiwań.

Jeśli szukasz grilla ogrodowego, który spełni Twoje potrzeby i nie wiesz, od czego zacząć, służymy pomocą. W tym prostym przewodniku przeprowadzimy Cię przez proces wyboru praktycznego i funkcjonalnego grilla na zewnątrz.

Jakie rodzaje grilli zewnętrznych są do wyboru?

Zainwestowanie w odpowiedni grill ogrodowy to najlepszy sposób na zwiększenie przyjemności spożywania posiłków na świeżym powietrzu. Żaden typ nie jest lepszy od drugiego, ponieważ wszystkie mają swoje zalety i wady, w zależności od tego, jak zamierzasz ich używać. Większość grilli zewnętrznych można przenosić, dzięki czemu można je łatwo schować w domu lub zabrać ze sobą na imprezę. Oto główne typy grilli zewnętrznych w zależności od rodzaju używanego paliwa.

Grill węglowy

Grill węglowy to najlepsza opcja, jeśli chcesz, aby Twoje mięso miało naturalny dymny posmak. Te grille zewnętrzne nagrzewają się dłużej niż ich gazowe odpowiedniki, ale mogą osiągać wyższe temperatury, co jest dobre do grillowania. Wyższe temperatury i wytwarzany dym sprawiają, że grill węglowy jest dobry do smażenia wieprzowiny, wołowiny i kurczaka. Jednak nadal możesz ich używać do przygotowywania delikatnych potraw, takich jak warzywa, hot dogi i ryby.

Ponieważ grille węglowe nie są wyposażone w pokrętła do regulacji, nie można precyzyjniej regulować temperatury. Ponadto czyszczenie grilla węglowego zajmuje więcej czasu, ale wielu użytkowników uważa, że smak to rekompensuje.

Grill gazowy

Te zewnętrzne grille wykorzystują gaz ziemny lub propan. Grille propanowe są bardziej popularne niż grille gazowe, ponieważ są łatwiejsze w przenoszeniu, tańsze i szybciej się nagrzewają. Jednak korzystanie z nich jest wygodniejsze, gdy masz podłączenie do gazu ziemnego, ponieważ pomoże Ci to obniżyć całkowity koszt energii. Główną zaletą grilla gazowego jest to, że jest łatwiejszy w użyciu, czyszczeniu i nagrzewa się szybciej niż grill węglowy. Ponadto grille gazowe nie emitują dużo dymu, co czyni je dobrym rozwiązaniem do smażenia kiełbasek, owoców, warzyw i drobiu.

Grill elektryczny

Grille elektryczne nie zużywają paliwa, ale mają kabel, który umożliwia podłączenie ich do gniazdka elektrycznego. Te grille będą doskonałym wyborem w obszarach, w których węgiel lub gaz nie są dozwolone. Oznacza to jednak, że Twoje jedzenie nie będzie miało charakterystycznego, dymnego posmaku. Grill elektryczny przez długi czas nie cieszył się dobrą reputacją, ale ostatnio to się zmieniło. Te kompaktowe akcesoria są doskonałym wyborem dla osób grillujących tylko okazjonalnie. Ponadto zapewniają wysoką temperaturę smażenia.

Grill Kamado

Charakteryzujące się kształtem jaja, grille Kamado są bardziej uniwersalne niż grille węglowe, umożliwiając wędzenie, pieczenie i grillowanie. Są one w większości wykonane z ceramiki, która zatrzymuje ciepło i równomiernie gotuje potrawy. Grille Kamado wykorzystują węgiel drzewny i mają wentylację, która umożliwia regulację temperatury, co pozwala na równomierne ogrzewanie potraw. Większość urządzeń jest wyposażona w dwupoziomowe ruszty do smażenia, które umożliwiają jednoczesne gotowanie większej ilości potraw.

Wędzarnie

Chociaż grill węglowy może służyć jako wędzarnia, specjalnie skonstruowane do wędzenia urządzenie powali Cię na kolana smacznymi żeberkami, wieprzowiną, łososiem lub boczkiem. Miłośnicy grillowania, którzy chcą nadać swoim stekom dymny posmak, wiedzą, że najlepszym sposobem na osiągnięcie tego jest użycie wędzarni. Wędzarnia do grilla może również przygotować przystawki, warzywa i sery. Niektóre wędzarnie mają programowalne elementy sterujące do precyzyjnego przygotowania potraw, podczas gdy inni wymagają śledzenia procesu wędzenia. Ten ostatni jest uważany za najbardziej autentyczny sposób przyrządzania wędzonych potraw.

Z jakiego materiału grill ogrodowy wybrać?

Większość grilli zewnętrznych, w tym elektrycznych, gazowych, węglowych i wędzarni, jest wykonana z metalu. Jest tak, ponieważ metal może wytrzymać wysokie temperatury i środowiska o dużym naprężeniu podczas gotowania. Zwykłe modele są często malowane proszkowo lub malowane na czarno, aby zapobiec rdzewieniu, podczas gdy nowoczesne urządzenia są wykonane ze stali nierdzewnej. Wysokiej klasy grille zewnętrzne wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest bardzo łatwa do czyszczenia.

Jednym z najważniejszych czynników, na które należy zwrócić uwagę podczas zakupów, jest budowa korpusu grilla. Zwróć uwagę, jak została wykonana jego obudowa. Powinien być wykonany ze stali i uszczelniony wysokiej jakości spawem. Poniżej przyjrzymy się różnym materiałom, które możesz wybrać do swojego grilla na świeżym powietrzu.

Żeliwo

Żeliwo to najpopularniejszy materiał na grilla. Jest dobrym przewodnikiem ciepła i zatrzymuje je na dłuższy czas, więc nie musisz stale dostarczać opału. Ponadto materiał jest bardzo wytrzymały i będzie Ci służył dłużej. Ponadto Twoje jedzenie będzie wyglądało świetnie ze śladami po ruszcie.

Stal nierdzewna

Główną zaletą grilli ze stali nierdzewnej jest to, że nie rdzewieją. Oznacza to, że nie musisz się martwić o kontakt wody z grillem ogrodowym, niezależnie od tego, czy przez pomyłkę zostawiłeś go na zewnątrz, czy podczas czyszczenia. Ponadto stal nierdzewna jest twardsza niż większość materiałów, co czyni takie urządzenia trwałą opcją. Zewnętrzne grille ze stali nierdzewnej są również łatwe do czyszczenia i konserwacji.

Emalia

Na emaliowanym stalowym ruszcie możesz przygotować wszystko. Emalia jest zwykle warstwą sproszkowanego szkła, używaną do ochrony metalu przed rdzą. Tak więc emalia zapewnia dodatkową warstwę ochronną przed rdzewieniem i przebarwieniami pod wpływem wysokich temperatur. Dodatkowo emalia jest łatwiejsza w czyszczeniu. Należy jednak uważać, aby nie używać do niej ostrych przedmiotów.

Chrom

Chromowana stalowa siatka to kolejna świetna opcja. Jest stosunkowo tańsza niż inne materiały. Warstwa chromu chroni metal przed rdzą. Dzięki temu możesz czyścić swój grill bez obawy o korozję.

Wybór odpowiedniego rozmiaru grilla i powierzchni do grillowania

Rozmiar grilla zewnętrznego to kolejna ważna kwestia, o której należy pamiętać. Chcesz mieć pewność, że grill ma wystarczającą ilość palników do przygotowania posiłków. Powinien być również uniwersalny, aby pozwolić Ci na dodawanie większej ilości produktów spożywczych. Pomyśl o ilości palników, których potrzebujesz. Kup grill z jednym palnikiem więcej niż chcesz wykorzystać. Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru odpowiedniego rozmiaru grilla zewnętrznego.

Wielkość palników

Pierwszym krokiem jest sprawdzenie rozmiarów palników. Pomoże to ustalić, czy są wystarczająco duże, aby pokryć obszar gotowania. Należy również wziąć pod uwagę liczbę palników.

Sprawdź maksymalną temperaturę całkowitą

Najlepszy grill zewnętrzny powinien mieć maksymalną całkowitą temperaturę co najmniej 316 stopni Celsjusza.

Poszukaj dodatkowych palników bocznych

Jest to opcja dla tych, którzy chcą gotować kilka potraw w tym samym czasie. Możesz dostosować swoją konfigurację za pomocą tego grilla ogrodowego.

Zwróć uwagę na sposób wykonania rusztów

Stalowe ruszty do smażenia są solidne i odporne na odpryski i wypaczenia. Ruszty ze stali emaliowanej są jeszcze lepsze, wykorzystując warstwę emalii do ochrony materiału i ułatwienia czyszczenia. Najlepsze z nich są żeliwne ruszty, które równomiernie ogrzewają i dobrze gotują posiłki.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji grilla ogrodowego

Jeśli właśnie kupiłeś swój pierwszy grill, możesz być nieco onieśmielony jego czyszczeniem. Dobra wiadomość jest taka, że czyszczenie grilla nie wymaga dużego wysiłku. Niezależnie od rodzaju posiadanego grilla, po każdym użyciu będziesz musiał trochę go oczyścić, a przynajmniej raz w roku przeprowadzić gruntowne czyszczenie. Oto kilka wskazówek dotyczących pielęgnacji, które pomogą utrzymać grill w doskonałym stanie.

• Oczyść ruszty

Ruszty stykają się z żywnością za każdym razem, gdy korzystasz z grilla. Pamiętaj o regularnym czyszczeniu, aby zapobiec gromadzeniu się na nich bakterii, tłuszczu i zanieczyszczeń. Do czyszczenia rusztów użyj stalowej szczotki do grilla. Jeśli to możliwe, wyjmij ruszty i wyszoruj je od spodu.

• Oczyścić osłony palników

Jak sama nazwa wskazuje, osłony palnika chronią palnik przed zanieczyszczeniami i tłuszczem. Brudzą się podczas smażenia. Brudna osłona może uniemożliwić prawidłowe działanie palników i przenieść bakterie do żywności. Najlepszym sposobem na wyczyszczenie osłony palnika jest zdjęcie jej z grilla i wyczyszczenie w wiadrze z wodą z mydłem.

• Pozbądź się brudu i zanieczyszczeń na dnie

Musisz także wyczyścić dno, które zasadniczo zbiera wszystkie zanieczyszczenia i tłuszcz. Chociaż nie ma to wpływu na jedzenie, zbyt duża ilość zanieczyszczeń może łatwo zapchać grill. Dlatego popielnik należy czyścić kilka razy w sezonie.

• Oczyść zewnętrzną powierzchnię grilla

Jeśli chcesz zaimponować swoim gościom nieskazitelnie czystym grillem, musisz umyć go również na zewnątrz. Dobrą wiadomością jest to, że nie musisz używać skomplikowanych metod czyszczenia. Potrzebujesz tylko szmatki, mydła i wody. Upewnij się, że po myciu wytrzesz grill wilgotną szmatką, aby usunąć wszelkie pozostałości mydła, które mogą tworzyć plamy lub powodować rdzewienie.

Kupuj grille ogrodowe na vidaXL

Szukasz odpowiedniego grilla na zewnątrz? W vidaXL mamy dużą kolekcję najwyższej jakości grilli ogrodowych zaprojektowanych z myślą o Twoich potrzebach. Są wykonane z różnych materiałów, w wielu rozmiarach i wykorzystują różne rodzaje paliwa. Nawet najbardziej wybredni nabywcy z pewnością znajdą coś w naszej kolekcji.

Szukasz innych produktów? Sprawdź poniższe kategorie:

Materiał: Grillem ze stali nierdzewnej